Los escamoles tradicionales son una fórmula que nace en Oaxaca, emplazamiento donde se mantiene viva la costumbre de comer insectos de diferentes maneras. El pollo a la canasta es una récipe que puedes preparar fácilmente en casa y queda ligero en pocos minutos. Si estás apurada y buscas más recetas sencillas, el pollo guisado con verduras es